4年就超出哈根达斯！律师创办的低卡路里冰淇淋品牌 Halo Top年销售增长25倍，估值20亿美元！

4年就超出哈根达斯！律师创办的低卡路里冰淇淋品牌 Halo Top年销售增长25倍，估值20亿美元！ 中国最有影响力的时尚商业媒体据知情人士流露，美国私人企业Eden Creamery LLC（以下简称Eden Creamery)正在寻求出售旗下的冰淇淋品牌Halo Top，预期的出售价格高达20亿美元。知情人士表示，目前Eden Creamery 已聘请投资银行 Barclays Plc ，探索可能的出售方案。目前双方的商谈仍然处在保密阶段，Eden Creamery 是不是会终究决定出售 Halo Top 也还没有可知。该知情人士流露，Eden Creamery 希望利用大型食品公司对优良健康的冰淇淋品牌的青睐，促进 Halo Top 的出售。 2014年的，消费品巨头联合利华（Unile

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人士流露，美国私人企业Eden Creamery LLC（以下简称Eden Creamery)正在寻求出售旗下的冰淇淋品牌Halo Top，预期的出售价格高达20亿美元。

知情人士表示，目前Eden Creamery 已聘请投资银行 Barclays Plc ，探索可能工作服扣款的会计分录包健防酸碱工作服

的出售方案。目前双方的商谈仍然处在保密阶段，Eden Creamery 是不是会终究决定出售 Halo Top 也还没有可知。

该知情人士流露，Eden Creamery 希望利用大型食品公司对优良健康的冰淇淋品牌的青睐，促进 Halo Top 的出售。 2014年的，消费品巨头联合利华（Unilever） 收购了低脂冰淇淋公司 Talenti Gelato & Sorbetto。所之外界猜想，诸如联合利华 (Unilever) 、通用磨坊 (General Mills) 和雀巢 (Nestle) 等旗下有冰淇淋品牌的公司，都多是潜伏的买家。

虽然冰淇淋市场在过去5年中愈来愈不景气，但是由于消费者对健康的关注度不断增加，Halo Top 这样以健康作为卖点的冰淇淋品牌的市场份额仍然不断增加。据IBIS World预计，2017年，美国冰淇阻燃工作服面说明
淋行业的总销售额将达 82亿美元，而各种低脂和不含脂肪的冰淇淋的销售额将占总额的 10.4%。

自 2012年创建以来，Halo Top 实现了快速的增长，去年其销售额是 2015年的 25倍，售出的冰淇淋总量到达1700万品脱。Eden Creamery在 1月份表示，Halo Top的销量已超过了 Ben & Jerry’s 和 H€€agen-Dazs （哈根达斯）的销量，成为全美最畅销的冰淇淋。

Eden Creamery 由 Latham & Watkins LLP 律师事务所的律师 Justin Woolverton 创建。它的冰淇淋以低热量和低糖为卖点进行销售，有海盐焦糖、薄饼和华夫饼等口味。不过，曾有人对 Eden Creamery 在冰淇淋中加入人造甜味添加剂提出质疑，认为这类添加剂有害健康。

目前，Eden Creamery 和Barclay 均没有对出售Halo Top 1事发表评论。

丨消息来源：综合路透社和英文网站 Fooddive

丨图片来源：Halo Top 官方网站

丨责任编辑：LeZhi

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